本日のディナー！　びーふぴらふ
 

材料：米（バターライス。炊きあがったら良くほぐして熱を飛ばしておくのがミソかな？）

牛肉（赤身がいいね。カルビ焼肉用を買っちゃったんで脂が多くてちょっと失敗）
タマネギ、マッシュルーム（売っていなかったので今日はシメジで代用）、バター、塩、胡椒、ワイン。
こいつらは適当に炒めておくのね。炒める順番とかは良く考えてね。

特製ソース（醤油、味噌少々、コンソメ少々、塩胡椒、おろしニンニク、味醂・・今回は無かったので酒と砂糖で代用
・・・しようと思ったら酒も無かったので省略、あ、砂糖はちょとだけ入れた。あとは内緒）

最後にこいつらをまぜまぜしながら、ちょと炒めてでけあがり！

う〜、たくさん作りすぎてしまった。
食べるのは私と、老母一名、老犬一匹（いや、タマネギ入ってるから犬には駄目だ）だけなんだけど。
 

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名も無き花が咲き乱れ・・・・　（いや、みんな名前はあるな・・・）
ちょっと下の方です。うちのあたりはこんなに咲いていません。

Canon IXY Digital 200   （1600x1200　圧縮率 中）にて撮影。
PhotoShopでリサイズ後 JPEG 高画質（画質 6）にて保存。画像補正無し。
 

（料理の写真は、レベル補正、シャープ処理してます）

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